这菜5元一捆,大家都抢着买,抗癌防流感,一天不吃就馋!

时间:2018-03-17 06:55:52 作者:美食爱哭泣 阅读: 474 点赞: 69 分享: 42

春天是美好的季节 也是流感严重的季节

首先 要从美食上抗拒不好的

【肉丝蒜黄炒木耳】

食材:蒜黄200g,瘦肉70g,泡发木耳40,葱姜末少许,生抽1勺,淀粉1勺,盐适量,植物油适量

做法:

1 备好食材。蒜黄择好洗净控水,木耳提前泡

2 蒜黄切段;木耳切丝;瘦肉切丝,用葱姜末、生抽、淀粉搅拌均匀,腌制5分钟

3 油温3成热,下肉丝慢慢滑散

4 肉丝变色,放入蒜黄,翻炒至蒜黄发蔫

5 加盐调味

6 放入木耳,翻炒均匀即可出锅

小贴士:

1 肉丝腌拌一下更嫩滑

2 蒜黄炒的时间不要太长,刚要出汤就可以了

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