这六道家常菜,家中有孩子的妈妈一定要知道,孩子补钙长个子离不开!

时间:2018-03-06 08:45:08 作者:懒人的满汉全席 阅读: 4303 点赞: 47 分享: 67

家常的六道菜,妈妈们多给孩子吃一些,对于孩子的成长大有帮助,其中这些菜补钙效果高10倍,妈妈们一定要知道。

1、豆腐炖鱼

豆腐补钙效果非常好,每天吃200g左右即可。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。

2、芝麻酱拌菠菜

芝麻酱含钙量非常高。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜,香而不腻,是完美的补钙凉菜。

3、紫菜腐竹汤

钙与镁就像一对双胞胎,总是成双成对地出现,当钙与镁的比例为2∶1时,最利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙的豆制品之一,而紫菜被称为“镁元素的宝库”,两者一起煲汤,可谓补钙健骨的完美搭配。

4、醋溜小油菜

不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态,促进钙的吸收利用。此外,小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。

5、青椒炒鸡蛋

鸡蛋含有优质蛋白,其钙含量也较高,而青椒中富含维生素C,两者一块炒,不但色泽美观,还能提高钙的吸收率。

6、黄豆炖猪蹄

黄豆钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是,猪蹄中饱和脂肪含量较高,不宜常吃。

这些家常菜是平时我们经常吃的,妈妈们一定要知道它们的功效,食疗的过程中孩子就能慢慢长高了。不用羡慕别人家的孩子长的那么高,自己家的孩子也是大高个。

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